You can use it for an ochauke (appetizers) or a delicacy.
Karayaki
In order to bring out the beautiful whiteness of the porcelain, we have used a technique of not coating glaze on exterior but only on interior.
Shumaki
Carefully colored one by one with a brush, the edges are finely colored with gold.
Ginsai
A bowl painted with brush in silver over a black base. The silver can be oxidized through using. You can enjoy the change in color and touch of the surface over time.
• This handmade product is unique and may have slight differences between each product in terms of colour, pattern, shape and size.
• Ne pas utiliser dans un four traditionnel, au micro-onde ou sur une plaque à induction.
• After each use, rinse with water using a soft sponge. Do not put in the dishwasher. Do not use household products, abrasive or metal sponges.
• Après le nettoyage, bien sécher à l’air libre. Ranger sans empiler avec d'autres objets pour éviter d'éventuelles rayures.
• Avoid shocks and friction.
• As soon as a crack appears, put out of use to avoid unexpected breakage.
• Lors de la première utilisation, laisser l’article dans une casserole d’eau bouillante pendant 30 minutes. A cet effet, l'eau opaque obtenue lors du rinçage du riz est idéale. Elle permet de lisser et de reboucher la surface irrégulière de l’ustensile en terre. Avant de le poser sur une table, vérifier la face inférieure de l’objet. Si elle présente des irrégularités, le placer sur un set de table pour ne pas occasionner de rayures. Si besoin, limer les aspérités au papier de verre très fin pour les gommer.
• Le récipient possède une haute capacité d’absorption de l’eau. Le kohiki est particulièrement remarquable : en fonction de l’eau et les composants qu’il a absorbé, une légère et jolie nuance peut apparaître avec le temps.
