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Petite assiette
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Petite assiette KOKUTO
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Petite assiette

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Petite assiette en céramique.
Parfaite pour légumes saumurés, les gourmandises ou lorsque l'on partage des plats. Nous vous proposons 8 assiettes différentes selon leurs glaçures ou leurs cuissons. Les photos ne sont pas contractuelles et les couleurs peuvent être légèrement différentes.

Cinabre
Dans une base de glaçure transparente est ajouté un peu de cuivre. La cuisson en réduction donne une couleur rouge à l'enduit.

Vert Oribe
Glaçure à base de cuivre et d'émail de cendre. Cette couleur a été nommée ainsi en l'honneur du disciple de Sen no Rikyu, Furuta Oribe qui appréciait particulièrement cette couleur.

Ameyu
Glaçure transparente à laquelle est ajoutée du fer ou du manganèse. Après une cuisson en réduction, l'enduit prend une couleur brune luisante comme un bonbon comme l'indique son nom japonais (glaçure bonbon)

Céladon
La petite quantité d'oxyde de fer contenu dans la glaçure réagit lors de la cuisson en réduction et donne cette couleur bleu-vert. Cette technique est vieille de plusieurs siècles et aurait été mise au point au 10e siècle.

Kohiki
Aussi appelé Kofuki en raison de sa couleur blanche évoquant de la farine ayant été soufflée. Différent du blanc de la porcelaine, il possède la souplesse de la céramique. L'air présent dans la glaçure réagit pendant la cuisson en réduction et laisse apparaitre des taches rosées en différents endroits à la surface.

Akatsuchi yakishime
On utilise une terre appelé akatsuchi qui prend cette couleur rouge après une cuisson en oxydation à basse température. Aucune glaçure n'est utilisée, la céramique est obtenue selon la technique du yakishime, une cuisson sans vernis à des hautes températures.

Kokuto yakishime
On utilise une terre de Shigaraki que l'on colore avant de faire une cuisson en réduction. Aucune glaçure n'est utilisée, la céramique est obtenue selon la technique du yakishime, une cuisson sans vernis à des hautes températures.

Cendre
Glaçure obtenue à partir de cendres de végétaux. Il s'agit d'une des glaçures principales utilisées historiquement dans la céramique en Extrême-Orient.

Taxes inclusesFrais d'expédition calculés lors du paiement.

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