Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Livre ecrit par Ogata Shinichiro.
Ogata a travaille sur le renouveau essentiel de la culture culinaire japonaise basee sur la sensibilite japonaise et sa propre philosophie du design. Dans ce livre, il reconsidere l'acte primitif de manger et ecrit sur la beaute et le plaisir de la nourriture japonaise.
