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Wagashi

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Notre barre de Monaka est une pâtisserie traditionnelle revisitée. Des gaufrettes où se cache délicatement une pâte de haricots (5 saveurs).
Le Monaka se prépare au dernier moment pour savourer pleinement la texture croustillante des gaufrettes.

ANZU Monaka - Abricot
Une saveur fraîche des petits morceaux d’abricots marinés au miel, mélangés à la pâte de haricots blancs.

DAINAGON TSUBUAN Monaka - Haricots rouges
Une saveur puissante et élégante des haricots rouges rares de Tamba Dainagon.

KUROGOMA Monaka - Sésame noir
Une saveur douce et délicate de haricots rouges parfumée au sésame noir.

MURASAKIIMO Monaka - Patate douce violette
La patate douce violette de Satsuma a une couleur vive. Elle est accompagnée de pâte de haricots blancs pour enrichir sa saveur.

RAKKASEI Monaka - Cacahuètes
Un arôme grillé et profond, les cacahuètes sont concassées, torréfiées et beurrées. Elles sont ensuite mélangées à la pâte de haricots blancs.

À conserver à température ambiante.

2 pièces par coffret

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