Notre barre de monaka est une pâtisserie traditionnelle revisitée. Des gaufrettes où se cache délicatement une pâte de haricots. (5 sortes). Le monaka se prépare au dernier moment pour savourer pleinement la texture croustillante des gaufrettes.
<Pâte de patate douce violette> La patate douce violette de Satsuma a une couleur vive. Elle est accompagnée de pâte de haricots blancs pour enrichir sa saveur.
